Метка: сыр

Фермер Игорь Даниленко: “От маленького фермерского хозяйства мы можем поднять выгодную и социальную отрасль”

Путь к фермерству у Игоря Даниленко был довольно коротким, но назвать его простым не получится даже с большой натяжкой.Всего лишь несколько лет назад Игорь Васильевич работал на руководящих постах в…

Фермеры Марина Мельникова и Алексей Носов: покупатели жалуются на йогурт — в нем ложка стоит,,,»

В назначенный час у храма в деревне Покров никого нет. «Извините, — звонит мне Марина. – Поехала на ферму в соседнюю деревню Стогово и застряла. Уже полчаса не могу выбраться!».…

Фермеры-сыровары Николай Логачев и Дмитрий Якимов: если вы полюбите горгонзолу, то это будет на всю жизнь!

Санкции – для одних повод сдаться, а для других – мощный стимул для развития. Когда в 2014 году многие уже попрощались с зарубежными деликатесами из-за ограничения импорта в нашу страну,…

В номинации твёрдых и полутвёрдых сыров ставропольский фермер Виталий Кулинич завоевал бронзовую медаль

Всего в этой категории на конкурсе Capr’Inov 2018 свою продукцию на суд жюри представили порядка 240 производителей из 36 стран мира. Все сыры судьи пробовали вслепую, не зная, чей он.…

Фермеры супруги Мотронины: ««Местные жители не хотят трудиться. Только зарплату получат и сразу в запой уходят»

Когда три года назад пермские супруги Мотронины покупали пустующую землю в деревне Шилово (Пермский район), они мечтали обустроить здесь дачный участок. Выстроить просторный двухэтажный дом, русскую баню с парилкой, разбить…