Метка: сыр

Фермер Жанна Никитина варит сыр «с эмоциями», поэтому он получается «с изюминкой»!

Жанна Никитина родилась и выросла в Сергиевом Посаде. Любовь с животными случилась еще в 13-летнем возрасте, именно тогда Жанна увлеклась конным спортом. Окончательно она нырнула в фермерский омут с головой…

50 сортов сыра для американского фермера из деревни Мошницы Джея Клоуза — не предел!

Американец Джей Клоуз на ферме в деревне Мошницы Солнечногорского округа производит более 50 сортов сыра. Как шутит сам Джей, чтобы продегустировать все, на ферму надо приезжать в пять утра. Сегодня…

Первые сыровары района: как супруги Сергей и Ольга Кравчуки переехали в деревню Ольговцы. И убедили себя и других: труд, умноженный на терпение, всегда приносит результат!

О них знают даже в Италии. В Лидском районе семейная пара уехала жить в деревню и организовала первую и пока единственную в регионе домашнюю мини-сыроварню. Источник: http://lidanews.by В одной небольшой…

Сыровар Анвар Зуфаров: «Получить деньги обычному фермеру даже на хорошую идею практически невозможно, если нет какой-то коррупционной составляющей, в частности — откатов»

Фермер из Псковской области Анвар Зуфаров, известный по проекту «Сыроварня в Бебешкино», поделился своим опытом поиска инвестора для развития семейной фермы и молочного хозяйства. Он пришел к выводу, что получить…