30.06.2018

Утка по-деревенски с квашеной капустой

Ингредиенты: Утка целая (2 кг) — 1 Штука Перец черный молотый — 1 Чайная ложка Лук репчатый — 3 Штуки Квашеная капуста — 1 Килограмм Изюм […]
16.03.2019

Фермер Вячеслав Лашков: “Надо, чтобы государство четко разделяло: есть – промпродукты, есть – органика. Разные продукты – разные правила игры!”

Призыв классика про «тетку, глушь, Саратов» владимирец Вячеслав Лашков понял по-своему и… уехал на задворки суздальского села Семеновского-Красного, в чисто поле, уток разводить. Он – типичный […]
01.08.2020

Утка, фаршированная груздями по старинному рецепту

Ингредиенты: 1 утка, 400 г соленых груздей, 2 луковицы,2 ст. ложки масла, 1/2 стакана сметаны, 1 яйцо; соль и зелень по вкусу. Способ приготовления Грузди или […]