«Пьяные» яблоки в кляре
Продукты яблоко сорта ранет 4 шт. коньяк 3 ст. ложки сахар 2 ст. ложки пудра сахарная по вкусу корица по вкусу масло топлёное для жарки 200 г Для кляра: мука…
Яблоки по-суздальски: запеченные с рябиной
Необходимые продукты: 8 яблок, 200 г рябины, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки меда, 1/2 стакана сухого вина, 1/4 стакана коньяка. Способ приготовления: Яблоки промыть и удалить сердцевину так,…
Как мы с дядькой грамотно воровали яблоки из колхозного сада
Лет 10 мне было. Приехали осенью в гости к двоюродному дядьке в село, и предложил он поутру сходить в колхозный сад за яблоками. Я согласился, но поинтересовался, не пожурят ли…
Фермер — «яблочник» Георгий Горбунов о проблемах выращивания и сбыта фруктов: много риска и перекупщики душат низкими ценами!
Несколько лет назад Георгий Горбунов решил рискнуть и подал заявку на конкурс «Начинающий фермер». Благодаря господдержке, сельхозповропроизводитель начал развивать садоводство не с нуля. Деньги гранта по программе «Начинающий фермер» пошли…
Очень простой рецепт изготовления вкусного сидра в домашних условиях
Яблочный сидр – слабоалкогольный напиток (5-8 об. %) из яблок, полученный брожением яблочного сока натуральным способом. Сидр – древний напиток, о котором упоминал еще Плиний Старший. В средние века сидр…