Квашеная морковь с яблоками
На 4 кг моркови – 1 кг яблок, соцветия укропа, корица, листья хрена, листья вишни, черный перец горошком. Для рассола: 5 л воды, 200 г соли. Морковь вымыть и очистить.…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
На 4 кг моркови – 1 кг яблок, соцветия укропа, корица, листья хрена, листья вишни, черный перец горошком. Для рассола: 5 л воды, 200 г соли. Морковь вымыть и очистить.…
Яблоки в капусте – старинный рецепт казаков, живущих в бассейне реки Хопер . В этом блюде особенно вкусны моченые яблоки. Ингредиенты Яблоки средние (без дефектов) – 3 кг Морковь 3…
Нужны: тыква среднего размера, 1 литр сока и 200 г сахара. Приготовление: Тыкву очищаем и режем кубиками, заливаем кипящим соком с сахаром. При желании можно добавить немного имбиря или кардамона.…
Для приготовления потребуется: яблоки — 2.5 кг; сахар — 2 кг; водка — 0,5 л; вода — 8 л. Рецепт приготовления: Наполнить банку порезанными ломтиками (очищенными от кожуры и семечек)…
Зефир — десерт, который получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и белком яйца. Для придания пюре формы, добавляют агаровый сироп, желатиновую массу или пектин. Так как в зефире основной компонент…