Донская уха по-старинному
Донская уха по-старинному – рецепт, рожденный в станице Елизаветинской, что на Нижнем Дону. Рассказывают, что сам император Николай Второй, объезжая свои владения в 1913 году и отведав этой ухи, попросил…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Донская уха по-старинному – рецепт, рожденный в станице Елизаветинской, что на Нижнем Дону. Рассказывают, что сам император Николай Второй, объезжая свои владения в 1913 году и отведав этой ухи, попросил…
Этот суп готовили на Руси издавна и довольно часто, так как у воды население всегда промышляло рыбой. В качестве сытной добавки ныне туда идёт не только пшено, но также рис,…