Предметы жизненной необходимости находятся здесь в изобилии. Корнелис де Брюйн, « Путешествия в Московию» (1711г.).
…Что до предметов жизненной необходимости, то они находятся здесь в изобилии. Там много живности, и чрезвычайно дешёвой : так, например, пара куропаток стоит четыре штивера. Реки богаты рыбою. Мясо также…