- 500г. макаронов
- Свежая брокколи
- Чашка оливок, нарезанных ломтиками
- 2 нарезанных кубиками огурца
- Чашка нарезанных помидоров
- 400г измельченного сыра фета
- 250г. йогурта
- 60г. оливкового масла
- 1 столовая ложка свежего укропа, нарезанного
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого перца
- 1 измельченный зубчик чеснока
ИНСТРУКЦИИ
- Макароны хорошо промыть и обсушить. Возьмите миску большого размера и выложите в нее макароны.
- Добавьте помидоры, огурцы, оливки и сыр фета.
- В другой миске меньшего размера взбейте йогурт, измельченный укроп, соль и перец, чеснок, оливковое масло и лимонный сок.
- Возьмите большую миску и смешайте все это вместе. Уберите в холодильник примерно на час, прежде чем подавать.
Вы можете сочетать этот салат с любым мясом, приготовленным на гриле.
