Месяц: Июль 2019

Ингредиенты: мясо вепря (можно заменить свининой) клюквенный сок мёд сало квас (всё в произвольном количестве) Замариновать мясо вепря (дикого кабана), порезать на куски средней величины, залить соком по верхний край…

Ингредиенты: икра свежего леща (можно заменить окуневой)……………………750 г куриные пупки…………………………………200 г рубленая зелень укропа………………..3 ст. л. сливочное масло………………………….1 ст. ложка; яйцо……………………………………………………1 шт; соль и чёрный молотый перец…………….по вкусу Для теста:…

Идея самообеспечения в деревне — в первую очередь, кто бы что не говорил, это экономия. Деревенский житель пытается уменьшить свои расходы, потребляя продукцию собственного производства. Но всегда ли получается сэкономить?…

В деревне Машкино Торжокского района живут чудаки. Они перекраивают местный ландшафт по методу какого-то австрийца, возделывают гряды, скачут на лошадях и ткут одежду. Источник: https://wal-king-alone.livejournal.com Они покинули мегаполисы, чтобы поднять…

Хозяйство фермера Ивана Шелкова из Нижнедевицкого района специализируется на воспроизводстве и откорме бычков на мясо. Сейчас здесь вместе с маточным поголовьем содержится около двух сотен голов КРС симментальской породы. Начинали…