Кабачки, фаршированные грибами
1 кг кабачков, 350 г белых грибов, 2 головки репчатого лука, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка тертого сыра,…
Юшка: 4 оригинальных рецепта
Юшка картофельная с кабачками и помидорами 500 г говяжьих костей, 700 г картофеля, 200 г кабачков, 200 г помидоров, 1 морковь, 1 головка репчатого…
Злые тетеньки ни за что сладкого лишили, а потом и выпороть приказали. Гиляровский В. А., «Мои скитания» 1928 г.
…Отец с матерью уехали года на два в город Никольск на новую службу по судебному ведомству, а я переселился в…
Форшмак из щуки: рецепт 19 века
Полтора фунта (1 фунт=400г) щуки немного обжарить, очистить от костей, мелко изрубить, всыпать пшеничные сухари, взятые в количестве, примерно в…
Гости попили, поели и журавлями полетели. «Энергичные люди» Василий Шукшин
Аристарх назвал гостей, заставили письменный стол шампанским, коньяком, икрой, ветчиной, лососиной… В комнате у Аристарха накурено и шумно — что-то…