Месяц: Октябрь 2021

Как случилось то, что навек испортило поварскую карьеру деда Щукаря. Михаил Шолохов «Поднятая целина»

…Щукарь, пересолив накануне кашу, решил выдобриться перед бригадой и, отправившись с вечера в хутор, переночевал там, а утром припас из дому мешок, на пути в бригаду завернул к гумну Краснокутова,…

Щи постные: старинный рецепт

Капусту кислую стирать ложкою, спрыснув солью и мукою; смочив постным маслом, прибавить крошеного луку, развести горячею водою и варить. Когда поспеют, заправить соком миндальным или маковым. Если щи постные варятся…

Почему россияне стали переезжать из городов в деревни

В последнее время в России наметилась миграция населения из городов в деревни. Интересно то, что происходит это несмотря на то, что село умирает. Тем не менее эта тенденция будет нарастать,…

«Без собаки тут нельзя!»: москвичи обживают деревню в Тверской области

Вероника Далецкая и Дмитрий Шарапенко – коренные москвичи. В период первой волны коронавирусной угрозы супруги решили уехать в деревню Апухлицы, грунтовая дорога к которой ведет через поля с иван-чаем и…