…Получив из типографии сигнальный экземпляр книги Ю. Березовского, Гена Бурмин позвонил счастливому автору. Через час они уже сидели в ресторане «София». Событие необходимо было отметить. В ожидании шкварчащей на раскаленных…
Ингредиенты: баранья лопатка 1 репчатый лук 1 мята 5 веточек красный перец 1 чайная ложка черный перец 1/2 чайной ложки Приготовление: Почистите и вымойте баранину, после чего посолите, втирая…
Ингредиенты на 2 порции: болгарская брынза (болг. сирене) — 100 г. болгарский сладкий перец — 4 шт. помидоры — 2-3 шт. огурцы — 2-3 шт. лук репчатый красный —…
… На обеих полках вдоль задней стены тянулись огромные масляные холмы; бретонское масло выпирало из корзин; покрытые полотном, пучились глыбы нормандского, похожее на скульптурные этюды животов, завернутые в мокрые тряпки;…
…Лето дышало свободой. Все казалось возможным в этом мире ежедневных открытий, веселых и будто бы тайных вылазок затемно в прибрежные скалы; в этой несказанной щедрости, собиравшей за нашим столом всех…