Это не музей, а хуже забегаловки: горячего нет, один сыр и кофе! «В греческом зале», Михаил Жванецкий
Дали этим женщинам два выходных, так они прямо с ума посходили. Убивают время как попало. Вместо того чтобы отдохнуть… В…
Заяц под винным соусом: рецепт 1788 года
Зайца освежевав и разрезав его на 4 доли, верхнюю кожицу обдери. Потом, нашпиговав ветчиною, поджаря масла коровьего, и зайца обваляв…
Картофельное печенье: рецепт 19 века
Трут на терке сырой очищенный картофель, прибавляют несколько яиц, молока, сливок или сметаны и муки, замешивают не очень густое тесто.…
Куры , приготовленные как дичь: рецепт 19 века
Для этого можно взять 2 старых курицы , очистить, опалить, выпотрошить и нашпиговать совсем узенькими полосками шпику. Затем сложить на…
Пирожное из гречневой муки: рецепт 19 века
Приготовить тесто из 1 фунта (400г) гречневой муки, 2 стаканов молока, 1/4 фунта растопленного масла, 1/ 4 Фунта промытого изюма,…