Метка: история

А ндраву моему не препятствуй! Как русские купцы в Париже гуляли. Достоевский Ф. М., «Униженные и оскорблённые» 1861 г.

Маслобоев толкнул дверь, и мы очутились в небольшой комнате, в два окна, с геранями, плетеными стульями и с сквернейшими фортепианами; все как следовало. Сизобрюхов сидел на тоненьком диванчике под красное…

Здесь на рубль дают четыре блюда, в том числе жаркое из рябчиков, но есть и этим недовольные. Загоскин М. Н., «Русские в 1812 году» 1831 г.

…Краснощекой с багровым носом толстяк разговаривал с худощавым стариком. — Нет, почтеннейший! — говорил старик, покачивая головою, — воля ваша, я не согласен с вами. Ну рассудите милостиво: здесь берут…

Чичиков за обедом у Коробочки: блинцы и прочие блюда были чрезвычайно вкусны. Гоголь Н. В. «Мёртвые души» 1835 г.

…Оканчивая писать, он потянул несколько к себе носом воздух и услышал завлекательный запах чего-то горячего в масле. — Прошу покорно закусить, — сказала хозяйка. Чичиков оглянулся и увидел, что на…

Поучение о том, как готовить блюда постные и мясные и кормить семью в мясоед и в пост. «Домострой» XVI век.

…Да наказывает ключнику господин, какую еду в мясоед отпускать на кухню для хозяина на домашний расход, и для гостей, а какую – в постные дни. О напитках также нужен ключнику…

Алексашка Меньшиков бойко торгует пирожками и получает «в награду» хорошую взбучку от хозяина. Толстой Алексей Николаевич. «Петр Первый»

…Чуть свет кривая баба заладила печь тестяные шишки, левашники, перепечи и подовые пироги – постные с горохом, репой, солеными грибами, и скоромные – с зайчатиной, с мясом, с лапшой. Федька…