Метка: кулич

Кулич: старинный рецепт от Елены Молоховец.

6 фунтов (1 фунт=410 г.) муки, 5 стак. молока, ½ стак. хороших дрожжей растворить, согрев предварительно молоко до теплоты парного или немного теплее. Когда растворенное тесто поднимется, замесить его, положив…