Метка: тушеное мясо

Ланкаширская острая тушёнка

Знаменитое «ланкаширская острая тушенка» готовится именно так, хотя и с небольшими вариациями. Отбивные котлеты нарезают, приправляют и укладывают сначала в слегка смазанную маслом кастрюлю, затем хороший слой приправленных нарезанных почек,…