Метка: чечевица

Сыр из чечевицы

Сыр из чечевицы – старинный продукт, упоминание о котором сохранилось в «Домострое» 16-го века. Главный его ингредиент – чечевица: бобовое растение, которое люди возделывают с эпохи неолита. В наше время…