Ингредиенты:
- Шиповник — 1 Килограмм
- Яблоки — 500 Грамм
- Сахар — 400 Грамм
Яблоки нарезаем дольками, удалив часть с семечками.
Перетираем яблоки в пюре вместе с сахаром.
Доводим смесь до кипения, чтобы сахар растаял, варим ягоды шиповника в этой смеси.
В стерильные банки помещаем ягоды шиповника, залив яблочным пюре, и закатываем на зиму.