Маленькие хитрости: как в городе баранов откармливают и их мясо сохраняют, чтобы в жару не портилось
Мы с супругой несколько лет, с 1978 по 1982 годы, прожили в Узбекистане, город Карши, центр Кашкадарьинской области. Там узнали у соседа-узбека, как местные жители-горожане обеспечивают себя мясом. Как его…