Месяц: Август 2020

Клюквенный взвар (соус) — старинный рецепт

Клюква 200г, мёд 50-60г, мука 80г, вода 700г. Клюкву потолочь и отжать сок, выжимки залить водой, прокипятить. Отвар процедить, добавить сок, мёд, подпаленную (обжаренную на сухой сковородке) муку и варить,…

Жизнь в деревне Плотава почти не изменилась с тех пор, как Александр Пушкин провёл здесь «холерную самоизоляцию»…

Деревня Плотава (прежнее название — Платава) растянулась вдоль Горьковского шоссе. За пролетающими машинами смотрит Пушкин — памятник ему поставлен здесь не случайно. Источник: https://rg.ru В 1830 году Александр Сергеевич спешил…

Салатье — необычная деревня, в которой количество художников «на квадратный метр» бьёт все мировые рекорды!

Деревня Салатье в Гродненском районе — пожалуй, одно из самых необычных и мистически красивых местечек в Беларуси. Во всяком случае, в этом убеждены местные жители. Источник: https://news.tut.by Салатье, и правда,…

Фермер Сулейман Евлоев: «Главное, что привили мне родители – любовь к своей земле и заботу о живых существах!»

Фермер Сулейман Евлоев — человек-праздник. Его речи похожи на тосты. Хотя спиртного он вообще терпеть не может. Источник: https://www.spb.kp.ru — Ай, сразу спать захочешь или что-нибудь нехорошее будет, спиртное —…