Мочёные яблоки по-старосветски
Подготовить к засолке яблоки сортов Антоновка, Пепин Литовский и др. как обычно. На дно бочонка (5-6 вёдер) уложить выпаренную ржаную солому, веточки и листья облепихи и кардамона (пряное растение). Уложить…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Подготовить к засолке яблоки сортов Антоновка, Пепин Литовский и др. как обычно. На дно бочонка (5-6 вёдер) уложить выпаренную ржаную солому, веточки и листья облепихи и кардамона (пряное растение). Уложить…
Василий Макарович Шукшин (1929-1974) – популярный писатель, кинорежиссёр, сценарист и актёр. Шукшин говорил: «Никогда, ни разу в своей жизни я не позволил себе пожить расслабленно, развалившись». Так что мы имеем…
…Против ворот Охотного ряда, от Тверской, тянется узкий Лоскутный переулок, переходящий в Обжорный, который кривулил к Манежу и к Моховой; нижние этажи облезлых домов в нем были заняты главным образом…
— Гей, хозяин, что у тебя есть? Я хочу поужинать! – крикнул поляк. — Ахти, кормилец! — отвечал хозяин. — Да у меня ничего, кроме хлеба, не осталось. — Как…
Сварить борщ. Мелкую свеклу пошинковать и подрумянить в масле. Капусту, репу, морковь, луковицу нарезать, залить хлебным квасом, посолить, отварить. Положить лавровый лист, картофель, прокипятить, добавить натертую сырую свеклу с соком,…