Автор: repin

Жареная оленина в красно-винно –клюквенном соусе по рецепту из Уильямс-Крик, штат Индиана

Ингредиенты 1 кг мяса оленя с лопатки 3 стакана воды (соленой) 2 моркови, мелко нарезанные 400 г сельдерея, мелко нарезанного 1 крупно нарезанная петрушка (корень) 80 г лука, мелко нарезанного…

Даже самые простые свиные шкварки можно есть, покуда они тёплые. Гашек Ярослав, «Похождения бравого солдата Швейка»

…Швейк только что вернулся после обычного, ежедневного тура, предписанного доктором Грюнштейном, и сидел на койке, окружённый толпой исхудавших и изголодавшихся симулянтов, которые до сих пор не сдавались и упорно продолжали…

Обед был как раз такой, какой нужно: приличный, но не парадный. Сомерсет Моэм, «Пироги и пиво, или Скелет в шкафу»

…Обед подан, и мы гурьбой пошли в столовую. Столовая тоже представляла собой вершину изящного вкуса. Чиппендейловский буфет украшали серебряные подсвечники. Мы сидели на чиппендейловских стульях за чиппендейловским столом. Посередине в…

Семья Лойконен и их «молочное царство», или Продукты, которые прогоняют депрессию!

Часто приходится читать и слышать мнения о том, что, живя в деревне, на хозяйстве заработать невозможно. Так ли это? Приведу только один реальный пример противоположного: того, как, не жалея сил…