Метка: литература

Знатный ужин у реки. П. А. Мельников (Андрей Печерский). «На горах»

… — Уха сейчас готова!- крикнул Самоквасов.- Дмитрий Петрович, вы ведь у нас за кашевара, готовьте чашки да ложки скорее. Веденеев на особом в сторонке разостланном коврике проворно расставил привезенную…

Тонкости графской пищи. А. Новиков-Прибой, «Капитан первого ранга»

От графского стола остается очень много пищи. А пища-то какая! Чего только не придумает старший повар! Я наблюдаю за ним и записываю все себе на память. Возьмет он ломтики швейцарского…

Обед по-настоящему. Апраксин А. Д. «Полтина за рубль: Очерки из современной купеческой жизни»

-… —В таком случае, — сказал Смоковин, — мы с вами, Иван Герасимович, займемся по-настоящему. Первое дело: водочки двух сортов, столовой и английской горькой. Половой с почтением наклонился и слушал,…

Купеческие обеды в трактире Тестова. Владимир Алексеевич Гиляровский «Москва и москвичи»

Петербургская знать во главе с великими князьями специально приезжала из Петербурга съесть тестовского поросенка, раковый суп с расстегаями и знаменитую гурьевскую кашу, которая, кстати сказать, ничего общего с Гурьинским трактиром…

Сладкие воспоминания о счастливом и сытном детстве. Квитка-Основьяненко Григорий Федорович «Пан Халявский»

Нас воспитывали со всем старанием и заботливостью и, правду сказать, не щадили ничего. Утром всегда уже была для нас молочная каша, или лапша в молоке, или яичница. Мяса по утрам…