Тыковник –старинное блюдо национальной русской кухни. Это – пшенная каша,  запеченная в тыкве (или с тыквой), приправленная  молоком и сливочным маслом. По мнению именитых поваров, ниже […]

Тыковник – блюдо старинной русской кухни, вкусная каша – запеканка из тыквы с крупой. Как правило, в тыковнике используется пшенная крупа (это классика), но есть рецепты […]