Тельное из говяжьего легкого
Первоначально тельное – это название рыбных блюд, которые готовились еще в Древней Руси, преимущественно в монастырях. Современных версий расшифровки этого названия много. Одна из них: в отдельные дни поста разрешалось…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Первоначально тельное – это название рыбных блюд, которые готовились еще в Древней Руси, преимущественно в монастырях. Современных версий расшифровки этого названия много. Одна из них: в отдельные дни поста разрешалось…