Метка: напитки

Арьян (ирьян)

Арьян (ирьян) – квашенное молоко с водой: старинный кисломолочный продукт донских казаков, незаслуженно забытый в наше время. Казаки пили арьян в период сенокосов, держали его в бурдюках при боевых походах.…

Водица яблочная старинная

Водица яблочная – исконно русский прохладительный напиток, несколько веков утолявший жажду и оздоравливавший наших предков. Различные водицы были любимыми напитками на Руси много столетий. Их готовили из ягодных и фруктовых…