Оссобуко в сельском стиле по-ломбардийски
Ингредиенты: (На 4 персоны) 1 кг телячьей ножки, нарезанной с костью 2 луковицы среднего размера 2 моркови 2 веточки сельдерея 5 спелых помидоров ½ литра мясного, куриного или овощного бульона…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Ингредиенты: (На 4 персоны) 1 кг телячьей ножки, нарезанной с костью 2 луковицы среднего размера 2 моркови 2 веточки сельдерея 5 спелых помидоров ½ литра мясного, куриного или овощного бульона…