Редька с сухариками и шкварками
4 редьки, 2 луковицы, 200 г черствого черного хлеба; гусиный или куриный жир, соль по вкусу. Редьку вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Черствый черный…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
4 редьки, 2 луковицы, 200 г черствого черного хлеба; гусиный или куриный жир, соль по вкусу. Редьку вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Черствый черный…
Еще во времена правления князя Владимира Крестителя («Красное Солнышко») крестьяне питались не только щами да кашами. В рационе были и овощи, только вот разнообразием они не были богаты, не то…
Раньше на Руси люди не были избалованы сладостями. На стол иногда, не очень часто, подавали мёд, ягодное варенье, пастилу или, значительно позднее и уж в самых торжественных случаях, пилёный сахар.…
Салатов с редькой очень много и все они оригинальны, вкусны, полезны. Они не только могут украсить праздничный стол, но и должны находиться в рационе, хотя бы один раз в неделю.…
В стародавние времена на Руси сладости готовили из самых разных продуктов, которые давала сама матушка-природа. В русской печке запекали тыкву, брюкву, репу, прочие овощи. После длительной термической обработки из продуктов…