Ингредиенты:
- 400 г мякоти тыквы
- 50 г сливочного масла
- ½ ч.л. соли
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 стакан сметаны…
- Нарезать мякоть тыквы тонкими ровными ломтиками, посыпать солью, поджарить в масле.
- Поджарить муку с маслом, влить 1 стакан сметаны, размешать, вскипятить, залить поджаренную тыкву и подать к столу.
