Рубрика: Русская деревенская кухня

Щедрое угощение у мельника. «Записки Степняка» Александр Иванович Эртель

На мельнице ждал нас обед. Стол, накрытый грубой скатертью, стоял в маленькой, но прохладной комнатке, открытые окна которой выходили на двор, темный от тени ветел. Иногда по листве этих ветел…

В квасной лавке. Боборыкин Петр Дмитриевич «Китай-город»

Проникают к квасной лавке — одна только и пользуется известностью — через Сундучный ряд, под вывеску, которая доживет, наверное, до дня разрушения гостиного двора с его норами, провалившимися плитами и…

На деревенском праздничном ужине — богатом пиру. «Люди из Захолустья». Александр Георгиевич Малышкин

С утра вился около халупы сдобный угарец. Агра-фена Ивановна орудовала кастрюлями и сковородками на кухне истово, самозабвенно, размашисто, как, бывало, в Мшанске в храмовой праздник. От хозяйственной свирепости ее дрожал…