Кисель молочный: старинный рецепт
Намочить водою отрубей ржаных или пшеничных, через сутки процедить; процеженному дать отстояться, и воду слить с сулою; налить чистою водою, взмешать и опять дать отстояться. Это повторять, пока вода отстоявшаяся…
Юшка молочная с овощами по-селянски
Юшка молочная с тыквой 250 мл молока, 150 мл воды, 200 г тыквы, 2 ст. ложки манной крупы, 5 г сливочного масла, соль, сахар – по вкусу. Размельчить тыкву, припустить…
Суп молочный десертный: 3 рецепта 19 века
Суп молочный сладкий Вскипятить 3 бутылки (1 бутылка=600 мл) цельного молока с 2 кусочками корицы, 1/3 чайной ложки кардамона и сахару по вкусу; между тем в миске растереть 5 желтков…
Юристу Владиславу Беспалому надоел город, он переехал жить в деревню и стал там известным на всю страну «козьим фермером» и видеоблогером
Юрист Владислав Беспалый еще недавно жил в Витебске, покупал продукты в магазине и плохо представлял себе, что такое жизнь на селе. Но ближе к 30 годам, говорит, «потянуло в деревню».…
Михаил Батунин раньше строил метро, а сейчас стал фермером, имеет 50 коров и возводит большую сыроварню
У Михаила Батунина из Санкт-Петербурга была своя строительная фирма — строили метрополитен. На доход не жаловался. Но работа не приносила удовольствия, в городе стало тесно и захотелось вырваться на природу.…