Лещ по-волжски
Ингредиенты: 500 граммов леща, 1 морковка, 1/2 сельдерея, 10 граммов петрушки, 1 луковица репчатая, 10 граммов масла растительного, 80 миллилитров бульона рыбного (из хвостов и плавников), 300 миллилитров пива, 80…
Хомы
100 г гороха, 20 г конопляного семени, 5 г жира, соль – по вкусу. Горох хорошо разварить, протереть через сито, добавить толченое и просеянное конопляное семя. Массу посолить, хорошо перемешать…
Душенина с капустой
1 кг свинины, 100 г репчатого лука, 2 стакана мясного бульона, 100 г сала или свиного жира, 1 кг капусты, 500 г яблок, соль, черный молотый перец – по вкусу.…
Рябина обыкновенная: использование в народной медицине
При простуде и кашле 1ст.л. плодов рябины обыкновенной, можно брать как сухие, так и свежие, заливают двумя стаканами кипящей воды, ставят на огонь и доводят до кипения. Варят на небольшом…
Народная медицина: растительные антидепрессанты
К самым эффективным антидепрессантам растительного происхождения относят: зверобой, мяту, мелиссу, пустырник, валериану, боярышник, шиповник, крапиву, хмель. Лекарственный зверобой продырявленный Эффективность препаратов со зверобоем в лечении легкой и умеренной депрессии сопоставима…