Яблоки по-вёшенски (старинный казачий десерт с Верхнего Дона)
500 гр яблок (красных или зеленых, крепких); 30 гр риса; 30 гр изюма; 15 гр сливочного масла Для фарша рис отварить, изюм замочить в кипятке и слить воду. Отварной рис…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
500 гр яблок (красных или зеленых, крепких); 30 гр риса; 30 гр изюма; 15 гр сливочного масла Для фарша рис отварить, изюм замочить в кипятке и слить воду. Отварной рис…
Москвичи Юлия и Владимир Кротовы три года назад поселились в богом и людьми забытой деревне Ажовка Веневского района Тульской области. Она — финансовый директор крупного столичного холдинга, он в недавнем…
Сливовая смоква – сухое варенье из слив, разновидность пастилы или мармелада. Рецепт этого лакомства придумали наши предки несколько веков назад. Смокву любили как простые крестьяне, так и знатные особы. Историк…
5 крупных яблок, 2 городские булки, 350 г молока, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, корица, если есть. Срезать у булки корку, мякоть нарезать ломтиками и облить молоком. Яблоки очистить,…
Тарелка ржаного хлеба, 2 — 3 яблока (кислые), 1/2 стакана сахара, 50 г изюма, 100 г масла, если есть, то корица (изюм можно заменить вареньем). Натереть на терке черствый ржаной…