Котлеты рубленые: старинный рецепт
Мяса кострец — 1 кг Почечного жиру — 200 г Белого хлеба — ⅓ булки Масла столового для жарения — 100 г Молока — ½ стакана Для панировки: яиц, сухарей…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Мяса кострец — 1 кг Почечного жиру — 200 г Белого хлеба — ⅓ булки Масла столового для жарения — 100 г Молока — ½ стакана Для панировки: яиц, сухарей…
• 700 г мякоти говядины • 1/3 стакана молока • 2 яйца • 150 г грибов • 2 луковицы • 2 ст. ложки муки • 200 г картофеля • 1…
Архиерейские котлеты – удивительные котлеты без мяса и рыбы, фирменное блюдо Дивеевской монастырской кухни. Несмотря на то, что котлеты постные, в них очень много белка, так как основа — грецкие…