Паштет из щуки с соусом: рецепт 19 века
Очистив рыбу, изрежьте на куски и посолите. Часа через два вытрите рыбу, чтоб она была суха и чтоб соли на ней не оставалось. Поджарьте рыбу в масле, прибавив маленечко мелко…
Бигос: рецепт 19 века
Это недорогое и вкусное, довольно экономическое блюдо делается из остатков жаркого (говядины или телятины), разрезанных четыреугольными кусками, каждый величиною в вершок (4см). Для этого приготовляется такой соус: ½ ложки муки…
Черные пряники: рецепт 19 века
3-4 стакана ржаных толченых сухарей или ржаных сухарей наполовину со сдобными, 2-3 стакана сиропа варенья (смородинового, клюквенного, брусничного) или смеси смородинового и малинового сиропа, 2-4 ст. ложки меда, 1 ч.…
Чистота есть залог здоровья выживальщика, или Старинный рецепт домашнего мыла на все случаи жизни
В предыдущем материале я анонсировал серию материалов на тему: как выжить в деревне, если повсеместно вдруг пропадут электроэнергия, газ, нефтепродукты и продукты вообще. Сегодня публикуется текст о варке домашнего мыла…
Если завтра настанет тотальный песец, не будет ни света, ни газа, ни воды, ни супермаркетов – деревня будет жить, наперекор всему!
Ах, как хорошо и удобно жить в большом городе! В отличие от «бедной запущенной» деревни, там есть все, что только ни пожелает душа взыскательного горожанина. Гортранспорт доставит его в любое…