Карпатка
Это — знаменитый торт с «бугристыми» коржами из заварного теста с нежнейшим кремом со вкусом сливочного пломбира. Карпатка состоит на 70% из крема и похожа на огромный эклер. Продукты для…
Тертюха
Это деревенский суп с тертым картофелем. Суп схож с венгерским супом Крумплилевеш. Однако тертюха более нежная по консистенции. Приготовить её сможет любая хозяйка, ведь потребуется немного времени и самые простые…
Редька тёртая со свеклой
Салатов с редькой очень много и все они оригинальны, вкусны, полезны. Они не только могут украсить праздничный стол, но и должны находиться в рационе, хотя бы один раз в неделю.…
Как правильно засолить щучью икру
Этот изысканный в прошлом деликатес, сегодня доступен буквально всем. Ранее многие царские особы предпочитали именно щучью икру и ценилась она иногда дороже других сортов. Для самостоятельного засола лучше всего подходит…
Сбитень медовый по-старинному
Сбитень медовый – старославянский напиток на основе меда, пряностей, травяных сборов. Сбитни бывали горячие и холодные, заварные и простые. Горячие пили зимой для согрева, а холодным сбитнем утоляли жажду в…