26.06.2018

Крутики

Хочу поделиться рецептом простых и быстрых в приготовлении печенюшек, которые часто готовила моя деревенская бабушка. Она  называла эти печения “Крутики”. Ингредиенты: масло сливочное – 200гр; сметана […]
26.06.2018

Пряженцы

Пряженцами называют изделия из теста, жаренные в жире. Муку просеивают, присоединяют соду, сахар, сметану, яйца, масло, замешивают тесто и раскатывают его в пласт толщиной около 0,5 […]
27.06.2018

Леваши

Леваши – старорусское  постное лакомство, незаслуженно забытое в наше время. По сути – это высушенные в русской печи ягодные лепешки, которые можно использовать как  идеальную начинку […]
27.06.2018

Мазюня (редька в патоке)

Ингредиенты редька — 5-6 Штук готовая патока — 1 Стакан пряности — По вкусу Этот рецепт пришел к нам из глубины веков. На Руси в мелкие ломтики крошили корень редьки, так, чтобы […]