03.07.2018

Смоква сливовая, старинный рецепт

Сливовая смоква – сухое варенье из слив, разновидность пастилы или мармелада. Рецепт этого лакомства придумали наши предки несколько веков назад. Смокву любили как простые крестьяне, так […]
03.08.2018

Сливянка

Сливянка – десертный алкогольный напиток крепостью 18-20 градусов домашнего производства, приготовленный из слив.  Напиток обладает кисло-сладким вкусом и выраженным ароматом. Сливянку можно приготовить из любого сорта […]
09.08.2018

Сливовая пастила по рецепту 1911 года

Сливовая пастила – лакомство, доступное для приготовления в домашних условиях.     Предлагаем вашему вниманию рецепт кулинара Н. Петровской от 1911 года из «Практического руководства приготовления […]
09.09.2018

Сливовая смоква (пастила)

Смоква (сухое варенье)  – старинное русское лакомство, полезное и вкусное. Смоква похожа на жевательный мармелад, но без химических добавок.     Смоква производится по народной технологии, […]