Утка по-деревенски с квашеной капустой
Вот уже много лет я собираю старинные кулинарные рецепты деревенской кухни. Правда, сейчас многие из них использовать затруднительно, ведь сказываются отсутствие настоящей русской печки, в которой готовили пищу в деревнях…