«В деревнях не осталось коров…»
Почему меня раздражают эти слова? Потому что мне слышится в них махровое лицемерие. Даже наши, деревенские бабы со скорбью в голосе говорят — а вот раньше стадо было! 200 голов!…
Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Почему меня раздражают эти слова? Потому что мне слышится в них махровое лицемерие. Даже наши, деревенские бабы со скорбью в голосе говорят — а вот раньше стадо было! 200 голов!…
Елена и Петр Ковалец с четырьмя детьми живут в деревне рядом с городом Мелеуз в Республике Башкортостан. Это не сказать что деревенская глушь — город от них находится недалеко. Сейчас…
Смешав вместе: 1 чашку (250 мл) густой сметаны, 1 чашку сливок, 1 чашку густого кислого молока и 4 чашки свежего молока, влить в горшок, поставить не в очень горячую печь…
Молочная маканка используется как самостоятельная закуска, как предварительное блюдо и как среда для холодной закуски в смеси с картофелем и огурцами, а также — как подливка для блинов. При отсутствии…
Влить в кастрюлю 2 бутылки (1,2 л) молока, поставить на огонь, прибавить по вкусу сахару и корицы; а когда начнет кипеть, положить мелкого картофелю, сваренного и очищенного. Потом приготовить клёцки…