Грибное ризотто с цветной капустой по-крестьянски
Ингредиенты 175 г риса для ризотто 700 мл овощного бульона немного оливкового масла 200 г грибов немного смеси специй (для гриля и сковороды) ½ кочана цветной капусты немного маргарина Инструкции…
Ризотто с грибами
Ингредиенты 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима грибы — 1 ½ чашки, измельченные соль – 1 чайная ложка свежемолотый черный перец 1 средняя луковица нарезанная 2 зубчика чеснока, мелко…
Ризотто с грибами (по рецепту крестьян Северной Италии)
Ингредиенты ½ унции (15 г) сушеных грибов 6 стаканов куриного бульона, или просто воды 1чайная ложка соли 4 столовые ложки оливкового масла 2 чашки риса 1 чашка измельченного лука 2…