Месяц: Сентябрь 2022

Изготовление и хранение сливочного масла: советы «из старины глубокой»

Наливают полбутылки густых сливок и болтают бутылку взад и вперед до тех пор, пока не образуется масло. Промывают масло так же, как приготовленное из сметаны (чухонское) , но только не…

Помидоры тушеные (запеканка): рецепт 1894г.

Вымытые помидоры режуг кружочками, выбирают семечки. Смазывают кастрюлю маслом и укладывают, посыпав солью, перцем и мускатным орехом. Сверху помидоров кладут толченых сухарей с топленым маслом, затем изрубленную яичницу с зеленью.…

Земляная груша (топинамбур) печеная с сыром: рецепт начала 20 века

Очистить 4 — 5 фунтов (1 фунт=400г) земляной груши, нарезать толстыми ломтями и сложить в глиняный горшок, смазав предварительно его стенки маслом на высоту одной четверти горшка. Добавить мелко нарезанных…

Обменник для криптовалют

Чтобы поменять криптовалюту на выгодных условиях, посетите сайт https://changeproject.bz, который работает уже много лет в этой отрасли. Благодаря отличной репутации, что видно по отзывам пользователей, сервис привлекает большое количество людей.…

Правильная варка картофеля: советы «из глубины веков»

Трудно сварить хороший, мучнистый картофель, так как при малейшем недосмотре, он легко рассыпается. Выбрав и вычистив картофель одинаковой величины, кладут его в посоленый кипяток и варят на сильном огне до…