25.07.2018

Суп из листьев лопуха

300 г листьев лопуха, 1–2 головки репчатого лука, 1–2 столовые ложки пшенной крупы, 1 1/2 л воды, 2–3 картофелины, 1–2 столовые ложки растительного масла, перец, соль […]
25.07.2018

Колбаса из гороха

Колбаса из гороха – вегетарианскаяий продукт, вкусный и простой  в приготовлении. Православные готовят такую колбасу в периоды постов. Гороховая колбаса позволяет получить необходимые организму вещества, ведь […]
25.07.2018

Мед-вишняк старинный (медовуха)

У древних славян было много разнообразных напитков, но любимым была мед-вишняк (медовуха). Если вы интересуетесь старинными рецептами Руси, то наш рецепт вкусного напитка из меда обязательно […]
25.07.2018

Квашение рыбы

Квашение рыбы является, наверное, самым старым способом длительного её хранения. Рыбу квасили в дубовых бочках. Вот современный рецепт квашения рыбы: Нужно на 1 кг любой рыбы […]