Метка: италия

Равиоли, как их готовят в итальянской глубинке: с шалфеем и подрумяненным маслом

Ингредиенты 18-20 унций (примерно полкило) магазинных или домашних равиоли, приготовленные в соответствии с указаниями на упаковке (или, если используете домашние, то по вашему рецепту) 6 столовых ложек подсоленного сливочного масла…

Песто: как этот знаменитый соус готовят экономные итальянские крестьяне

Ингредиенты ½ чашки поджаренных кедровых (или других) орешков ½ чашки свежего тертого пармезана (или другого твердого сыра) и еще немного для гарнира 1 зубчик чеснока 2 чашки свежих листьев базилика,…

Секретная организация, созданная по приказу Муссолини, тайно исследовала факты, связанные с наблюдениями НЛО в Италии

Феномен НЛО интересовал многих видных государственных деятелей. Им занимались Сталин, Трумэн, Черчилль. Не был исключением и бывший с 1922 по 1943г премьер-министром, а фактически диктатором Италии, Бенито Муссолини. В 1996…