Метка: рецепт

Водка «Зубровка» домашняя

Зубровка – легендарная водка, нашедшая своих почитателей во всём мире, особенно — на постсоветском пространстве. Водка эта промышленно производится в Белоруссии, Подмосковье и Польше, настаивается на душистой траве зубровке, содержащей…

Свиной сальтисон

При изготовлении этого вкусного блюда в ход идут части свиной туши: потроха, сало, диафрагма, части головы. Их приправляют специями, перцем, чесноком и закладывают в свиные кишки или желудок, варят, пропекают…

Каравай старорусский

Каравай – славянский пышный и многослойный обрядовый пирог для свадебных торжеств. Название происходит от славянского слова «коровань» — корова (в некоторых диалектах имела значение «невеста»). Выпечка каравая – дело непростое.…