Деревенское хозяйство - интернет-газета
Жизнь деревни
Фестиваль-ярмарка объединил 29 сыроварен. Кроме того, на мероприятии наградили трех лучших сыроваров из Московской области. «Мы определили победителей конкурса „Лучший сыр ярмарки“. Это сыроварня „Золотая Адыгея“, „Истринская сыроварня“ Олега Сироты,…
Дмитрий Воронов много лет назад переехал в Петрозаводск из Средней Азии. Работал директором одного из городских крупных магазинов, потом ушел совершенно в другую сферу — возглавил карельскую авиационную пожарную охрану.…
Фермерство со стороны кажется очень романтичным занятием. Работаешь за городом, дышишь свежим воздухом, каждый день ешь вкусные натуральные продукты, которые сделал своими руками… Однако по сложности этот бизнес даст фору…
Оставить престижную работу в столице и уехать в область варить сыр? Запросто! Именно так и поступили Елена Абрамова и Дарья Гришина в 2016 году. Сегодня продукт, сделанный на «Мамонтовской сыроварне»,…
Санкции Евросоюза, введённые против России, привели к бурному развитию в стране сыроварения. По словам экспертов, если раньше этим промыслом занимались единицы, то сейчас речь идёт о сотнях производителей, которые пытаются…