Метка: сыр

Еще каких-то десять лет назад Александр Кочкин и представить себе не мог, что свяжет свою жизнь с сельским хозяйством и станет фермером. Диплом о высшем образовании, свой бизнес… Но однажды…

В деревне Куюки, что в 20 километрах от Казани, живет самый молодой производитель сыра в Татарстане. Данияру Гумарову — 14 лет, недавно он перешел в 9-й класс. Однако то, что…

Судогодские фермеры Морозовы из деревни Стёпаново открыли в себе талант сыроваров. Источник: https://vladtv.ru — Запускаю? Шибко не шибко? Алексей включает аппарат. Светлана наливает фермент. И все — семейная сыроварня заработала.…

Максим Сабиров занимается фермерством уже 14 лет. Желание есть натуральные продукты привело к серьезным результатам – козья ферма на Гремячем ключе на слуху у местных жителей, там живут и дают…

В подмосковной Истре завершился гастрономический фестиваль «Сыр! Пир! Мир!». В нём приняли участие около 400 фермерских хозяйств более чем из 40 регионов России. Один из организаторов, сыровар Олег Сирота, рассказал…