Сырное суфле от Гордона Рамзи
Ингредиенты 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, плюс еще для смазывания блюда 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки свежего тертого сыра типа Пармиджано-Реджано 3 столовые ложки муки 1 1/4 стакана…
Этот обед показался бедняку Руперту до невероятия поразительным. Полли Хорват, «Большое богатство»
…— Что один северный олень сказал другому?! — прочитал Руперт. — Эту мы уже слышали! — возмущённо буркнул дядя Моффат. — Они всегда немного повторяются, ты же знаешь, — сказал…
Рецепт Чешских хлебных клецек (кнедлики)
Ингредиенты 4 чашки черствого хлеба, нарезанного кубиками 1 стакан молока 2 яйца 1 ст. л. соли 2 стакана муки Инструкции В большой миске залейте кубики черствого хлеба молоком и дайте…
Кукурузная запеканка: сельская кухня Америки
ИНГРЕДИЕНТЫ 1фунт (450г) бекона, нарезанного небольшими кусочками луковица 1/2, мелко нарезанная 1 зубчик чеснока, измельченный 2/3 стакана кукурузной муки 2/3 стакана пшеничной муки 1/4 стакана сахара 1 столовая ложка разрыхлителя…
Может, моя жизнь и лежала в руинах, но я начала припоминать кое-что уже выученное: хорошая еда может… исцелять! Сара Джио, «Сладко-горькая история»
…Во время и после моего развода произошла забавная вещь. Так же, как радость, из моей жизни исчезло и желание готовить. Конечно, я продолжала стряпать полезные блюда для троих сыночков, но…