Пшенная бражка похожа на квас и очень приятна на вкус. Чтобы приготовить пшенную бражку, нужно взять бак или кастрюлю объемом 5 л. Заранее приготовить отвар хмеля. […]

Ингредиенты корейка свиная без кости (карбонат) 1 кг. грудинка варено-копченая свиная (в нарезке) 200 грамм грибы любые 1 стакан свежих зелень петрушки, порубленная 1/2 пучка свежая […]

До того, как на фермерских кухнях появились духовки, еда стряпалась на открытом огне. Мясо жарили на вертелах или тушили в котелках, овсяные и масляные лепешки пеклись […]

Ингредиенты Ржаные сухари крошка 60 г Вода или овощной отвар по потребности лук зеленый резаный 1 ст.л. Масло растительное 1/2 ст.л. Сметана Способ приготовления Ржаные сухари […]