03.07.2018

Пирог «Бабушкин перевертыш»

Мука пшеничная  — 500 г Сахар — 500 г Масло сливочное  — 400 г Яйцо куриное — 5 шт Сода  — 1 ч. л. Ассорти ягодное […]
03.07.2018

Крестьянский рулет

  Горох — 1 стак. Картофель — 300 г Ребра свиные (копченые — вес срезанного мяса) — 200 г Морковь — 100 г Лук репчатый — […]
03.07.2018

Смоква сливовая, старинный рецепт

Сливовая смоква – сухое варенье из слив, разновидность пастилы или мармелада. Рецепт этого лакомства придумали наши предки несколько веков назад. Смокву любили как простые крестьяне, так […]
03.07.2018

Сыр из чечевицы

Сыр из чечевицы – старинный продукт, упоминание о котором сохранилось в  «Домострое» 16-го века. Главный его ингредиент – чечевица: бобовое растение, которое люди возделывают с эпохи […]